Adjoint(e) de direction Hébergement - H/F

Hospitality ON; Varennes-Jarcy; Remote; EUR 48,000 - 64,000; Full time

Job summary

Les Demeures de Varennes – Best Western Signature Collection recherche un Adjoint(e) de Direction Hébergement pour piloter le pôle Hébergement (Réception, Étages, Spa). Vous travaillerez en collaboration avec la Directrice et les responsables de service, assurant le bon fonctionnement des opérations et une expérience client haut de gamme.

Vous supervisez les équipes, participez au recrutement et coordonnez les actions pour optimiser les performances tout en respectant les standards 4 étoiles.

Qualifications

• Expérience confirmée dans une fonction d'encadrement en hôtellerie.

Responsibilities

• Encadrer et coordonner les équipes Réception, Étages et Spa.
• Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs.
• Assurer la communication entre les services et optimiser les ressources.
• Garantir les procédures, standards qualité et sécurité.
• Veiller à la satisfaction client et au bon fonctionnement opérationnel.

Skills

Management et leadership

Organisation et planification

Job description

Dans le cadre du développement de notre établissement et de la structuration de notre équipe de management, Les Demeures de Varennes recherchent un(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement

L'entreprise

Les Demeures de Varennes – Best Western Signature Collection

Les Demeures de Varennes incarnent une nouvelle maison de charme au sein de la Collection Signature Best Western : une demeure de caractère, élégante et intemporelle, nichée dans un parc arboré, offrant 66 chambres, un restaurant raffiné, un bar convivial ainsi que de beaux espaces pour événements privés et professionnels, un spa sous marque NUXE

À propos du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement et de la structuration de notre équipe de management,Les Demeures de Varennes recherchent un(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement

Aux côtés de la Directrice et en collaboration étroite avec les responsables de service, vous pilotez et coordonnez l'ensemble du pôle Hébergement regroupant la Réception, les Étages et le Spa.

Véritable relais de la Direction sur le terrain, vous contribuez au bon fonctionnement des opérations et veillez à offrir à nos clients une expérience à la hauteur des standards de notre établissement 4 étoiles.

Management et coordination des équipes

Encadrer et accompagner les responsables et équipes Réception, Étages et Spa.Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs.Favoriser la communication et la coopération entre les différents services.Organiser les ressources en fonction de l'activité.Garantir le respect des procédures, standards qualité et règles de sécurité.

Supervision de l'exploitation

Garantir la qualité du parcours client, de la réservation jusqu'au départ.Veiller à la qualité des chambres, espaces communs et prestations du spa.Accompagner les équipes dans la gestion des demandes particulières et des réclamations.Assurer une présence opérationnelle auprès des collaborateurs et des clients.Identifier les axes d'amélioration et piloter les plans d'action associés.

Performance et développement

Suivre les indicateurs de performance et de satisfaction client.Participer à l'élaboration et au suivi des budgets.Optimiser les coûts d'exploitation tout en maintenant un haut niveau de qualité.Suivre les partenaires, fournisseurs et prestataires.Participer activement aux projets de développement de l'établissement.

Collaboration avec la Direction

Travailler en étroite collaboration avec la Directrice et l'Adjoint de Direction Restauration.Participer à la coordination générale des opérations.Contribuer à la transversalité et à la circulation de l'information entre les services.Être force de proposition dans la structuration et l'amélioration continue de l'établissement.

Profil recherché

Expérience confirmée dans une fonction d'encadrement en hôtellerie.

Excellentes compétences managériales et organisationnelles.Leadership,

sens du service et esprit d'équipe.

Capacité à fédérer et à faire grandir les collaborateurs.

• Date d'embauche : À pourvoir dès que possible