Adjoint(e) de Direction en Restauration - Opérations & Gestion

France Travail; Épernay; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages sociaux

Primes

Résumé du poste

France Travail recherche un Adjoint/Adjointe de direction en restauration (H/F) pour un restaurant de centre-ville à Épernay. Poste CDI 35h/semaine, présence sur le terrain à 90% et 2 jours de repos par semaine.

Les missions incluent la gestion du flux d'argent, des commandes, du planning et du recrutement, avec ouverture/fermeture du restaurant. Salaire brut mensuel entre 2 564 € et 3 205 €, avec primes et avantages sociaux.

Qualifications

• Expérience exigée: 6 mois dans un rôle similaire.
• Compétences en gestion et organisation.
• Capacité à piloter le restaurant au quotidien.

Responsabilités

• Gérer la restauration et le flux d'argent.
• Planifier les commandes et le planning du personnel.
• Effectuer l'ouverture et la fermeture du restaurant.
• Contribution à l'ouverture/fermature et au recrutement.

Connaissances

Gestion d'équipe

Recrutement

Planification

Gestion financière

Description du poste

France Travail recherche un Adjoint/Adjointe de direction en restauration (H/F) pour un restaurant de centre-ville à Épernay. Poste CDI 35h/semaine, présence sur le terrain à 90% et 2 jours de repos par semaine.

Les missions incluent la gestion du flux d'argent, des commandes, du planning et du recrutement, avec ouverture/fermeture du restaurant. Salaire brut mensuel entre 2 564 € et 3 205 €, avec primes et avantages sociaux.