Adjoint de Direction — Leadership & Performance Resto

Del Arte; Grenoble; Hybride; EUR 34 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Horaires flexibles

Résumé du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Adjoint de Direction en Restaurant motivé pour rejoindre son équipe dynamique à Grenoble. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de l’établissement et assurerez le bon fonctionnement opérationnel.

Vous superviserez les équipes, gérerez les plannings, contrôlerez la qualité du service et optimiserez les performances pour offrir une expérience client irréprochable.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe et en management d’un établissement.
• Bonne organisation et maîtrise des outils de gestion.
• Sens de la satisfaction client et de la qualité du service.

Responsabilités

• Superviser les équipes et répartir les tâches.
• Gérer les plannings et le personnel du restaurant.
• Contrôler la qualité du service et l’expérience client.
• Gérer les stocks et le contrôle des coûts.
• Optimiser les performances opérationnelles et les process.
• Former et motiver les équipes pour une ambiance positive.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Organisation

Formation

Gestion des stocks

Gestion des coûts

Satisfaction client

Description du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Adjoint de Direction en Restaurant motivé pour rejoindre son équipe dynamique à Grenoble. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de l’établissement et assurerez le bon fonctionnement opérationnel.

Vous superviserez les équipes, gérerez les plannings, contrôlerez la qualité du service et optimiserez les performances pour offrir une expérience client irréprochable.