Adjoint de Direction – Leadership en Restauration

Groupe BK; Brumath; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

GROUPE BK recherche un Adjoint de direction à Brumath pour rejoindre l’équipe Au Bureau, dédié à la cuisine authentique et au service de qualité. Poste à temps plein (35h-39h/semaine) avec ouverture prochaine du Pub Au Bureau à Brumath.

Poste évolutif, pour un candidat avec une expérience en restauration à thème et en management (idéalement 2 ans). Rémunération brute mensuelle entre 2 293,92 € et 2 406,85 € selon profil, plus primes et avantages.

Qualifications

• Expérience en restauration à thème et en management (2 ans idéalement).
• Leadership, sens de l’organisation et énergie pour diriger l'équipe à chaque service.
• Capacité à organiser et former les nouveaux employés.

Responsabilités

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Management d'équipe

Leadership

Organisation

Description du poste

GROUPE BK recherche un Adjoint de direction à Brumath pour rejoindre l’équipe Au Bureau, dédié à la cuisine authentique et au service de qualité. Poste à temps plein (35h-39h/semaine) avec ouverture prochaine du Pub Au Bureau à Brumath.

Poste évolutif, pour un candidat avec une expérience en restauration à thème et en management (idéalement 2 ans). Rémunération brute mensuelle entre 2 293,92 € et 2 406,85 € selon profil, plus primes et avantages.