Adjoint d'exploitation H/F

Sodexo France; Poissy; Sur place; EUR 36 000 - 43 000; Plein temps

Résumé du poste

Sodexo France à Poissy recherche un adjoint d’exploitation en contrat à durée déterminée pour assister la Responsable de site dans la gestion quotidienne de l’établissement.

Vous participerez au pilotage des équipes, veillerez au bon déroulement du service et au respect des règles d'hygiène et de qualité.

Idéalement, vous avez une expérience en management et un sens du relationnel pour assurer la satisfaction client et la continuité du service.

Qualifications

• Expérience en management d’équipe dans la restauration collective.
• Capacité à travailler en équipe et à prioriser les tâches.
• Connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Participer à la gestion des effectifs et à l’organisation des équipes selon l’activité.
• Gérer les imprévus et les urgences opérationnelles afin d’assurer la continuité du service.
• Encadrer et accompagner les équipes présentes sur l’office au quotidien.
• Veiller au respect des procédures d’hygiène, de sécurité et de qualité.
• Participer au suivi de la satisfaction client et être un interlocuteur de proximité.
• Contribuer à l’organisation et au bon déroulement du service.
• Assurer le relais de la Responsable de site en son absence et participer au suivi de l’activité.

Connaissances

Management d'équipe

Gestion de site

Organisation

Relationnel

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche d’un(e) Adjoint(e) d’exploitation en CDD pour accompagner la Responsable de site dans la gestion et le bon fonctionnement de notre établissement situé à Poissy.

Véritable relais de la Responsable de site, vous participez activement au pilotage de l’activité et contribuez à garantir la qualité de service auprès de nos convives et de notre client.

Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :

• Participer à la gestion des effectifs et à l’organisation des équipes en fonction de l’activité
• Gérer les imprévus et les urgences opérationnelles afin d’assurer la continuité du service
• Encadrer et accompagner les équipes présentes sur l’office au quotidien
• Veiller au respect des procédures d’hygiène, de sécurité et de qualité
• Participer au suivi de la satisfaction client et être un interlocuteur de proximité
• Contribuer à l’organisation et au bon déroulement du service
• Assurer le relais de la Responsable de site en son absence et participer au suivi de l’activité.

Notre proposition

• Localisation : Poissy
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h15

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une première expérience dans le management d’équipe et/ou la gestion d’un site en restauration collective. Organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d’un bon relationnel, vous appréciez le travail de terrain et savez gérer les priorités dans un environnement opérationnel.

Votre capacité à prendre des initiatives, accompagner les équipes et gérer les situations imprévues sera un véritable atout pour réussir dans ce poste.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde