Soutenir l'acheteur Fresh Bene Bono en participant de manière active au run opérationnel et aux process de sourcing, de pricing, de négociation et de mise en ligne afin de proposer une offre la plus adaptée et pertinente possible à nos clients tout en restant aligné avec nos engagements.
Missions et activités
Réaliser le process de mise en ligne des nouveautés chaque semaine pour l'ensemble de notre offre Fresh
- Création des nouvelles fiches articles via la collecte des données : visuel produit, benchmark prix concurrent, liste d'ingrédients et valeurs nutritionnelles
- Import et vérifications des données sur notre ERP d'achats et de gestion des stocks
Participation au suivi des achats et de l'offre
- Analyses des offres fournisseurs
- Passage des commandes
- Suivi des litiges / avoirs
- Suivi des performances commerciales des nouveautés
- Appui lors d'opération du PAC (Plan d'Action Commercial) : sélection de références dans la base de données, changement de prix, création de bundles
- Etudes de marché sur des catégories identifiées par les acheteurs et recommandations d'assortiment cible(ex : boucherie / poissonnerie)
Sourcing et aide au référencement fournisseurs
- En lien avec l'acheteur, aider au sourcing fournisseurs sur les catégories jugées nécessaires
- Collecte de données et archivages dans notre base de données
Participer à l'amélioration et l'optimisation de nos process et des outils associés pour gagner en efficacité au sein de l'équipe
Profil recherché :
- Première expérience en commerce, category management et marketing
- Première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire serait un plus
- Bonne maîtrise d'Excel et des chiffres
- Organisation et rigueur
- Autonomie et proactivité
- Esprit analytique
- Bonnes aptitudes relationnelles
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Engagement & forte affinité avec la mission anti-gaspi et l'univers Bene Bono