Acheteur Hôtelier – Gestion des Stocks

Beauvallon Collection; France; On-site; EUR 27,000 - 35,000; Full time

Job summary

Beauvallon Collection, au sein de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, recherche un(e) responsable de la gestion des flux de marchandises. Vous serez en charge de la commande et de la réception des livraisons, tout en suivant les stocks et en participant aux négociations avec les fournisseurs.

Le candidat idéal est rigoureux, organisé, et a une première expérience dans le secteur. Une formation adéquate et des compétences en gestion sont requises.

Qualifications

• Première expérience dans un poste similaire en hôtellerie-restauration appréciée.
• À l’aise avec les outils informatiques et les chiffres.
• Discrétion et sens du service requis.

Responsibilities

• Passer les commandes auprès des fournisseurs.
• Réceptionner, contrôler et enregistrer les livraisons.
• Gérer les stocks et suivre les flux de marchandises.
• Piloter les inventaires mensuels en coordination.
• Assurer le rapprochement des bons de livraison et des factures.

Skills

Rigueur

Sens de l'organisation

Compétences en gestion

Capacité à travailler en équipe

Discrétion

Education

Bac professionnel en gestion-administration ou commercialisation et services

Bac +2 en comptabilité/gestion ou BTS hôtellerie

Job description

Beauvallon Collection, au sein de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, recherche un(e) responsable de la gestion des flux de marchandises. Vous serez en charge de la commande et de la réception des livraisons, tout en suivant les stocks et en participant aux négociations avec les fournisseurs.

Le candidat idéal est rigoureux, organisé, et a une première expérience dans le secteur. Une formation adéquate et des compétences en gestion sont requises.