Bar & Hospitality Coordinator – Lapland Base

Altaï Group | B Corp; Suomussalmi; On-site; EUR 16,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Hébergement et repas pris en charge

Transport France/Finlande couvert

Accès à des activités camp

Job summary

Altaï Group | B Corp recherche une personne polyvalente pour assurer le service au bar, préparer les cocktails et participer aux activités d’hôtellerie/restauration sur une base saisonnière en Laponie finlandaise.

Vous intégrerez une équipe internationale et dynamique, avec des responsabilités de gestion du bar, de commandes et d’accueil des clients. Une bonne connaissance de l’anglais et des notions HACCP sont requises; permis B souhaité et hébergement pris en charge.

Qualifications

• Première expérience en gestion et/ou service dans un bar.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.
• Bonne organisation, dynamisme, polyvalence et sens du contact.
• Anglais indispensable pour échanger avec l’équipe et la clientèle internationale.
• Permis B.
• Notions en hygiène alimentaire/HACCP; certifications finlandaises à obtenir en anglais.”
• Expérience cocktail et/ou gestion des stocks est un atout.

Responsibilities

• Service au bar et préparation des cocktails selon les régulations finlandaises.
• Élaboration et proposition de la carte des boissons et cocktails.
• Gestion quotidienne du bar: commandes, réception des marchandises, stocks.
• Saisie et suivi de la caisse, vente de souvenirs.
• Propreté et tenue de l’espace bar et zone de service.
• Accueillir les clients de l’auberge et entretenir les saunas/bains.
• Maintien de l’ordre des espaces communs et aide selon les besoins.

Skills

Gestion de bar

Anglais (bon niveau)

Esprit d'équipe

Permis B

Job description

Altaï Group | B Corp recherche une personne polyvalente pour assurer le service au bar, préparer les cocktails et participer aux activités d’hôtellerie/restauration sur une base saisonnière en Laponie finlandaise.

Vous intégrerez une équipe internationale et dynamique, avec des responsabilités de gestion du bar, de commandes et d’accueil des clients. Une bonne connaissance de l’anglais et des notions HACCP sont requises; permis B souhaité et hébergement pris en charge.