Técnico ICG y Control de Inventarios – Hostelería

Orenes Grupo

Murcia

On-site

EUR 28,000 - 40,000

Full time

23 hours ago

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Benefits offered by this job

Gimnasio propio

Parking gratuito

Café y fruta gratuitos

Ambiente Great Place to Work/Top EMP

Job summary

Grupo Orenes busca un/a Técnico/a de ICG y Control de Gestión de Hostelería para reforzar el área de Compras y Servicios. Perfil analítico, organizado y orientado al detalle, con experiencia en control de inventarios, costes y procesos operativos de hostelería.

La función incluye gestión de base de datos ICG, revisión de proveedores, elaboración de informes y apoyo a la toma de decisiones. Se ofrece un horario continuo y condiciones atractivas en una empresa con sello Great Place to Work.

Qualifications

Formación FP de Grado Superior en ramas afines.
Experiencia en control de inventarios, compras o gestión de almacenes.
Conocimiento de ERP y software de gestión; valorable ICG.

Responsibilities

Revisar albaranes, traspasos y facturas, verificando costes y disponibilidad de productos.
Auditar almacenes e inventarios, elaborando informes de control.
Controlar existencias, consumos y movimientos de stock, informes al Coordinador de Compras.
Crear y mantener en ICG platos, menús, eventos y referencias para la hostelería.
Elaborar informes de gestión y seguimiento de consumos, existencias e indicadores operativos.
Revisar precios y acuerdos con proveedores para aplicar condiciones pactadas.
Gestionar pedidos a proveedores y garantizar el suministro en tiempo y forma.