Supervisor/a operacional

ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL; Bilbao; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL en Bilbao busca un/a Supervisor/a Operacional para gestionar la cuenta de explotación de un estadio de categoría, asegurando la excelencia en el servicio de restauración colectiva.

Serás responsable de liderar operaciones en todas las sites del cliente, gestionar la relación con el cliente y coordinar un equipo numeroso, manteniendo estándares de SAFE y buscando incrementar ingresos.

Qualifications

• Se requieren al menos 5 años de experiencia en gestión de servicios de catering de alto volumen.
• Experiencia en gestión de restauración en estadios y/o grandes recintos es valorada.
• Capacidad para liderar un equipo amplio y operar en entornos complejos orientados al servicio al cliente.

Responsibilities

• Liderar la ejecución de operaciones en todas las sites del cliente.
• Gestionar la relación con el cliente.
• Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
• Desarrollar junto a su responsable estrategias para incrementar ingresos y garantizar un servicio excelente.
• Responsable del correcto servicio y de mantener estándares de SAFE.

Skills

Liderazgo

Gestión de catering

Relación con cliente

Estrategia comercial

Comunicación con dirección

Job description

¡Buscamos un/a Supervisor/a Operacional para un estadio de categoría en Bilbao.

¿Tienes experiencia gestionando cuentas de explotación de alto volumen? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!

Como Supervisor/a serás el/la ultimo/a responsable de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva . Tendrás todas las herramientas necesarias, para garantizar la excelencia de la gestión del recinto.

Responsabilidades:

• Liderar la ejecución de las operaciones en todas las sites del cliente.
• Gestionar la relación con el cliente.
• Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
• Desarrollar juntamente con su responsable directo/a estrategias para incrementar los ingresos y prestar un servicio excelente.
• Responsable del correcto servicio en los diferentes sites, y del mantenimiento de los estándares de SAFE.

Requisitos:

• Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en la gestion de servicios de catering de gama alta y gran volumen.
• Se valora la experiencia en gestión de la restauración en estadios y/o centros de público masivo.
• Capacidad para liderar un equipo numeroso de operaciones y de alto volumen de trabajo.
• La capacidad de liderar en un entorno complejo con alto enfoque en el servicio al cliente.
• Pasión por el servicio
• Habilidad para comunicarse de manera estratégica con el cliente y la alta dirección.

Competencias clave:

• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Pensamiento estratégico y visión comercial.
• Liderazgo inspirador y trabajo en equipo.

Si te apasiona la gastronomía y la hospitalidad, y buscas un desafío en un entorno dinámico y de alto impacto, ¡queremos conocerte!