Sumiller Gourmet: Experiencias de Maridaje y Vino

Empresaconfidencial; Soria; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Acceso a cava

Eventos del sector

Formación continua

Proyecto estable

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial, un restaurante de alta cocina en Soria, busca sumiller para asesorar maridajes y gestionar la carta de vinos, ofreciendo experiencias gastronómicas de primer nivel.

El candidato ideal debe haber trabajado al menos 2 años en puestos similares y tener formación en Enología o sumillería certificada, con inglés a nivel conversación. Se valora entusiasmo y atención al detalle.

Formación

• Formación específica en Enología o sumillería certificada.
• Experiencia mínima de 2 años como sumiller o en puesto similar.
• Amplio conocimiento sobre vinos, denominaciones de origen y armonías.
• Inglés a nivel conversación; otros idiomas valorados.

Responsabilidades

• Gestionar y actualizar la carta de vinos en colaboración con la dirección.
• Asesorar a clientes en maridajes y mantener trato cercano y profesional.
• Supervisar conservación, almacenamiento y rotación del vino.

Conocimientos

Enología

Hospitalidad

Comunicación

Educación

Formación en sumillería certificada

Descripción del empleo

Empresaconfidencial, un restaurante de alta cocina en Soria, busca sumiller para asesorar maridajes y gestionar la carta de vinos, ofreciendo experiencias gastronómicas de primer nivel.

El candidato ideal debe haber trabajado al menos 2 años en puestos similares y tener formación en Enología o sumillería certificada, con inglés a nivel conversación. Se valora entusiasmo y atención al detalle.