Responsable de Sala y Personal de Eventos

Compass Group Spain; Sant Just Desvern; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Incorporación inmediata

Contrato a jornada completa

Comedor gratuito

Ambiente dinámico

Job summary

Compass Group España busca un Gestor/a de Personal de Eventos dinámico/a para liderar la coordinación de equipos en catering y eventos exclusivos. Se requiere capacidad organizativa y orientación al servicio de alta calidad.

El/la candidato/a ideal aportará experiencia previa en hostelería y una visión orientada al cliente, gestionando recursos humanos en entornos de alto rendimiento y atención al detalle. Formación en turismo u hostelería es valorada.

Qualifications

• Experiencia previa de al menos 2-3 años en funciones similares (gestión de personal de sala, coordinación de catering o eventos en hoteles/restaurantes).
• Formación: se valorará grado en turismo, dirección de hostelería o formación específica en F&B.
• Habilidades de liderazgo: capacidad de liderar, motivar y gestionar equipos heterogéneos bajo presión.
• Orientación al detalle: excelentes habilidades organizativas y resolución ágil de imprevistos.
• Disponibilidad horaria: flexibilidad para fines de semana, festivos y horario nocturno (según calendario de eventos).

Responsibilities

• Planificación y dimensionamiento: establecer equipos de personal en función de las características, volumen y tipología de cada evento.
• Reclutamiento y selección: participación en captación, entrevistas y contratación del personal de sala/barra (tanto fijo como refuerzo/extras).
• Gestión administrativa: control de horarios, firmas de contratos, altas/bajas en Seguridad Social, elaboración de cuadrantes e incentivos.
• Formación: impartir briefings previos al evento y formaciones continuas sobre servicio de sala, atención al cliente y APPCC.
• Atención al empleado y resolución de incidencias: soporte durante eventos.

Skills

Experiencia

Liderazgo

Atención al detalle

Disponibilidad

Education

Grado en Turismo

Dirección de Hostelería

Job description

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Servicios de Soporte. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Negocios e Industria, Salud, Tercera Edad, Educación, Deportes y Ocio y Catering con un portafolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros obstáculos a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades SL garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones:

DesdeVilaplanaCatering,empresadereferenciaenelsectordelarestauraciónyorganizacióndeeventosexclusivos,estamosbuscandoun/aGestor/adePersonaldeEventosdinámico/a,organizado/ayconclaraorientaciónalaexcelenciaenelservicio.

Siteapasionaelmundodelahostelería,tienesdotesdeliderazgoydisfrutascoordinandoequiposenentornosdealtorendimiento,¡queremosconocerte!

FuncionesyResponsabilidades

El/lacandidato/aseleccionado/aseencargaráde:

• Planificaciónydimensionamiento:Establecerequiposdepersonalenfuncióndelascaracterísticas,volumenytipologíadecadaevento.
• Reclutamientoyselección:Participarenlacaptación,entrevistasycontratacióndelpersonaldesalaybarra(tantofijocomoderefuerzo/extras).
• Gestiónadministrativa:Controldehorarios,firmasdecontratos,gestióndealtas/bajasenSeguridadSocial,yelaboracióndecuadranteseincentivos.
• Formación:Impartirbriefingspreviosaleventoyformacionescontinuasalpersonalsobreserviciodesala,atenciónalclienteynormativasdeseguridadehigiene(APPCC).
• Atenciónalempleado/ayresolucióndeincidencias:

Requisitos:

RequisitosdelPuesto

• Experienciaprevia:Almenos2-3añosdeexperienciaenfuncionessimilares(gestióndepersonaldesala,coordinacióndecateringoeventosenhoteles/restaurantes).
• Formación:SevaloraráGradoenTurismo,DireccióndeHosteleríaoformaciónespecíficaenF&B.
• Habilidadesdeliderazgo:Capacidaddemostradaparaliderar,motivarygestionarequiposheterogéneosbajopresión.
• Orientaciónaldetalle:Excelenteshabilidadesorganizativasyresoluciónágildeimprevistos.
• Disponibilidadhoraria:Flexibilidadparatrabajarfinesdesemana,festivosyenhorarionocturno(segúncalendariodeeventos).

Seofrece:

Ofrecemos.

• Incorporación:Inmediata
• Tipodecontrato:Puestoestableajornadacompleta,con1díadeteletrabajo.
• Remuneración:Salariocompetitivoacordealaexperienciaaportada+Serviciodecomedorgratuito
• Ambientedetrabajo:Entornodinámico,profesionalyenconstantecrecimientoconoportunidadesdedesarrollointerno.