Remote Pastry Chef & Repostero de Creación

Doméstiko.Com; Valencia; Remote; EUR 35,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Remote work

Competitive salary

Formación continua

Proyección internacional

Job summary

Doméstiko.Com busca un Chef Pastelero y Repostero de Creación para un rol 100% remoto. Diseñarás y desarrollarás postres excepcionales desde tu cocina, trabajando con un equipo global y colaborando a través de plataformas digitales.

Se valorará un portafolio destacado y experiencia en técnicas de pastelería clásica y moderna. La posición ofrece flexibilidad horaria y oportunidades de formación continua para mantener la excelencia creativa en repostería.

Qualifications

• Experiencia demostrable como Chef Pastelero o Repostero.
• Portafolio que demuestre creatividad y diversidad de creaciones.
• Conocimientos de técnicas clásicas y modernas de pastelería.
• Capacidad de comunicación efectiva en entornos remotos.
• Organización y atención al detalle para gestionar múltiples proyectos.

Responsibilities

• Diseñar y desarrollar una amplia gama de postres, pasteles y productos de panadería.
• Crear recetas detalladas y asegurar la consistencia de cada preparación.
• Experimentar con nuevos ingredientes, técnicas y combinaciones de sabores.
• Colaborar con el equipo de desarrollo de productos para lanzar nuevas líneas.
• Mantenerse al día con las tendencias en pastelería a nivel mundial.
• Documentar meticulosamente los procesos y resultados.
• Participar en reuniones virtuales para discutir ideas y soluciones.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.
• Evaluar y mejorar continuamente la oferta de repostería.

Skills

Experiencia en pastelería

Formación en pastelería

Portafolio creativo

Técnicas de pastelería clásicas y/mod

Comunicación remota

Organización y multitarea

Gestión de recetas (herramientas)

Pasión por la pastelería

Autonomía y proactividad

Tools

Software de gestión de recetas

Herramientas de colaboración digital

Job description

Doméstiko.Com busca un Chef Pastelero y Repostero de Creación para un rol 100% remoto. Diseñarás y desarrollarás postres excepcionales desde tu cocina, trabajando con un equipo global y colaborando a través de plataformas digitales.

Se valorará un portafolio destacado y experiencia en técnicas de pastelería clásica y moderna. La posición ofrece flexibilidad horaria y oportunidades de formación continua para mantener la excelencia creativa en repostería.