Chef de Partie de Pastelería Remoto - Contenido Digital

Mandarin Oriental Group

Calviá

Remote

EUR 34.000 - 69.000

Vollzeit

Vor 9 Tagen

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Zusammenfassung

Mandarin Oriental Group busca un Chef de Partie de Pastelería freelance para crear contenido digital y desarrollar recetas para plataformas online. Trabajarás de forma remota con un equipo internacional, publicando materiales de alta calidad y asesorando a equipos de cocina a distancia.

El candidato ideal debe dominar técnicas de pastelería, ser creativo y organizado, capaz de gestionar proyectos desde su propio espacio de trabajo y adaptar recetas a dietas y contextos de producción.

Qualifikationen

Experiencia como Chef de Partie de Pastelería, preferiblemente en entornos digitales o de creación de contenido.
Formación sólida en técnicas de pastelería y repostería.
Habilidades excepcionales en fotografía de alimentos y videografía básica de cocina.
Capacidad para redactar textos claros, concisos y creativos para público online.

Aufgaben

Desarrollar y perfeccionar recetas de pastelería para plataformas digitales y formación.
Crear contenido visual de alta calidad (fotografías y videos) de productos y procesos.
Escribir descripciones detalladas de recetas adaptadas al formato digital.
Ofrecer soporte remoto a equipos de cocina con guía técnica sobre técnicas de pastelería.

Kenntnisse

Pastelería avanzada

Pâtissier

Fotografía de alimentos

Videografía básica

Redacción de textos

Organización personal

Gestión del tiempo

Trabajo remoto

Tools

Edición de imágenes

Jobbeschreibung

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