RECEPCIONISTA

PUERTA DE ALCALA 10 S.L.; España; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto Metrópolis en Madrid y busca personal para la recepción y gestión de reservas. Se ofrece atención cordial al cliente y apoyo logístico para mantener un flujo de servicio eficiente.

El candidato ideal deberá gestionar reservas telefónicas y online, supervisar disponibilidades y coordinarse con el equipo de sala para optimizar doblajes y tiempos de servicio, con énfasis en la experiencia del comensal.

Responsabilidades

• Posicionamiento en el acceso del restaurante, recibiendo y acompañando a los comensales a sus mesas de forma cordial y personalizada.
• Atención telefónica profesional para la gestión de reservas, cambios o dudas de los clientes.
• Supervisión en tiempo real de las reservas online, comprobando disponibilidad y haciendo seguimiento continuo.
• Confirmación de todas las reservas (tanto telefónicas como online) para verificar asistencia y optimizar el flujo del servicio.
• Gestión del listado de espera, coordinación con sala para optimizar doblajes y asegurar un ritmo fluido.
• Control visual del ambiente de sala para identificar necesidades de reorganización de mesas o apoyo puntual al equipo.
• Apoyo operativo según necesidad: repaso de mesas, montaje y desmontaje, cierre de caja o cobros, siempre con el objetivo de sumar y facilitar el buen desarrollo del servicio.

Descripción del empleo

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.

Descripción del puesto: Funciones:

• Posicionamiento en el acceso del restaurante, recibiendo y acompañando a los comensales a sus mesas de forma cordial y personalizada.
• Atención telefónica profesional para la gestión de reservas, cambios o dudas de los clientes.
• Supervisión en tiempo real de las reservas online, comprobando disponibilidad y haciendo seguimiento continuo.
• Confirmación de todas las reservas (tanto telefónicas como online) para verificar asistencia y optimizar el flujo del servicio.
• Gestión del listado de espera, coordinación con sala para optimizar doblajes y asegurar un ritmo fluido.
• Control visual del ambiente de sala para identificar necesidades de reorganización de mesas o apoyo puntual al equipo.
• Apoyo operativo según necesidad: repaso de mesas, montaje y desmontaje, cierre de caja o cobros, siempre con el objetivo de sumar y facilitar el buen desarrollo del servicio.