Profesional de Punto Caliente (Panadería -Pastelería)

Alcampo; Alcoy; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Part time

Job summary

Alcampo Alcoy, dentro de la Sección de Ultrafrescos, te invita a formar parte del equipo liderado por el Responsable de la Sección. Realizarás la recepción y control de la mercancía y la elaboración y reposición de lineales para garantizar la frescura y la variedad de productos.

Retirarás el sobrante del día anterior, limpiarás cámaras y zonas de manipulación, y controlarás el stock para apoyar inventarios y pedidos, velando por caducidades.

Qualifications

• Educación Secundaria Obligatoria requerida.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos de panadería y pastelería y elaboración del mismo.

Responsibilities

• Recepción y control de la mercancía para garantizar frescura y condiciones de entrada.
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de productos a la venta.
• Retirar el producto sobrante del día anterior y limpieza de cámaras y lineales correspondientes.
• Controlar el stock existente para apoyar inventarios y pedidos, y las caducidades de los productos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación y las instalaciones del mercado.

Education

Educación Secundaria Obligatoria

Job description

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:

• Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada de los productos..
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.
• Retirar el producto sobrante del día anterior y limpieza de cámaras y lineales correspondientes.
• Controlar el stock existente de la mercancía para apoyar al Responsable de la Sección en la realización de inventarios y pedidos. Controlar caducidades de productos en stock.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación del producto y las instalaciones del mercado.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco y las personas, y si cuentas con:

• Educación Secundaria Obligatoria
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria
• Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración del mismo.
• HORAS SEMANA: 22.50

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.