Profesional de Panadería y Pastelería

Alcampo; Madrid; Presencial; EUR 15.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Alcampo en Madrid busca personal para apoyar el equipo del Mercado Ultrafrescos, con experiencia en panadería o pastelería y ganas de atender a las personas. Las funciones incluyen asesorar a clientes, supervisar la recepción de mercancía y mantener el área de ventas en óptimas condiciones.

Se valora formación en manipulación de alimentos y habilidades básicas de ofimática; contrato eventual de 35,5 horas semanales, con posibilidad de continuidad según necesidad.

Formación

• Experiencia previa en panadería/pastelería o puestos de ayuda.
• Educación secundaria obligatoria.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos básicos de ofimática.

Responsabilidades

• Recomendar, asesorar e informar a clientes sobre productos.
• Realizar y/o supervisar la recepción y control de mercancía.
• Controlar stock, realizar escandallos, inventarios y pedidos.
• Elaborar productos del mercado según protocolo y exponerlos correctamente.
• Limpiar y mantener instalaciones y utensilios.

Conocimientos

Panadería

Atención al cliente

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Herramientas

Ofimática básica

Descripción del empleo

Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de comercio tus funciones serán:

• Recomendar, asesorar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta,
• Realizar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía..
• Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable.
• Elaborar los productos del mercado de acuerdo al protocolo establecido, realizar una exposición atractiva y correcto balizaje de los mismos,
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como mantener las instalaciones del mercado

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa como Panadero/a - Pastelero/a y/o Ayudante de Panaderia Pasteleria.
• Educación Secundaria Obligatoria.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y maquinaria de panadería.
• Herramientas de ofimáticas a nivel básico
• CONTRATO EVENTUAL 35.5 H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.