Pastisser/a d'Obrador: Reposteria i Cuina Salada

Forn d'en Pep; Manresa; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Forn d'en Pep a Catalunya cerca un/a pastisser/a per treballar a l’obrador. S’organitzaran tasques d’elaboració de pastelaria, preparació de masses i elaboracions bàsiques de cuina salada, tot seguint receptes i normes d’higiene.

La candidata participarà en la preparació de productes i el manteniment de l’espai de treball, amb valoració de perfils amb ganes d’aprendre i continuar desenvolupant-se en el sector.

Qualifications

• Experiència prèvia en pastisseria, rebosteria o obrador és valorada.
• Coneixements en manipulació d'aliments i normes d'higiene i seguretat alimentària.

Responsibilities

• Elaborar i manipular pasta de full i diverses masses de pastisseria.
• Preparar canapès i productes de cuina salada.
• Mantenir l'ordre i la neteja de l'espai de treball.

Skills

Pastisseria

Rebosteria

Fleca

Job description

Forn d'en Pep a Catalunya cerca un/a pastisser/a per treballar a l’obrador. S’organitzaran tasques d’elaboració de pastelaria, preparació de masses i elaboracions bàsiques de cuina salada, tot seguint receptes i normes d’higiene.

La candidata participarà en la preparació de productes i el manteniment de l’espai de treball, amb valoració de perfils amb ganes d’aprendre i continuar desenvolupant-se en el sector.