PANADERO/A ARTESANAL 40h.

EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U.; Leganés; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Jornada completa

Job summary

EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. busca un panadero artesanal para unirse a su obrador en crecimiento, centrado en la producción de pan artesanal con ingredientes naturales y procesos tradicionales.

El candidato ideal tendrá experiencia demostrada en obradores artesanos, manejo de masa madre y alta responsabilidad. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa y la oportunidad de formar parte de una tradición galardonada.

Qualifications

• Experiencia demostrada en obradores artesanos similares.
• Compromiso de cumplimiento impecable y alta responsabilidad.

Responsibilities

• Elaboración completa de producción.
• Manejo de masa madre
• Amasar
• Bolear
• Formado
• Fermentación lenta
• Reposos en frío

Skills

Manejo masa madre

Amasar

Bolear

Formado

Fermentación lenta

Job description

Se necesita una persona altamente motivada para trabajar en la zona de panadería en pan.delirio, un obrador artesanal que está en constante crecimiento y expansión.

Tareas

Elaboración completa de producción:

Manejo de masa madre

Amasar

Bolear

Formado

Fermentación lenta

Reposos en frío

Requisitos

Experiencia demostrada en obradores artesanos similares. Compromiso de cumplimiento impecable y alta responsabilidad.

Beneficios

Entrar a trabajar con contrato indefinido a jornada completa

Únete a nuestro equipo en Pan.Delirio y forma parte de una tradición artesanal galardonada. Buscamos PANADERO/A ARTESANAL apasionado/a por ingredientes naturales. ¡Tu pasión es bienvenida!