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Hotel Terradets busca incorporar un/a Maître para liderar y coordinar el servicio de sala en sus espacios de restauración. Se valorará experiencia previa y capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle para garantizar la calidad del servicio.
La posición implica organizar, coordinar y supervisar servicios, así como trabajar en estrecha colaboración con cocina y otros departamentos del hotel para asegurar un servicio excelente al cliente y una experiencia memorable.
En Hotel Terradets buscamos incorporar un/a Maître para liderar y coordinar el servicio de sala de nuestros espacios de restauración.Buscamos una persona con experiencia en restauración, capacidad para organizar equipos y una clara orientación hacia la atención al cliente y la calidad del servicio.
Ubicació: LLEIDA - PALLARS JUSSÀ - 25631 CASTELL DE MUR
Organizar, coordinar y supervisar el servicio de sala.Liderar y gestionar el equipo de camareros/as.Distribuir tareas, rangos y turnos de trabajo.Coordinar el servicio con cocina y el resto de departamentos del hotel.Supervisar el montaje y correcto funcionamiento de los diferentes servicios.Garantizar los estándares de calidad y atención al cliente.Atender y resolver las necesidades e incidencias de los clientes durante el servicio.Participar en la formación y seguimiento del equipo.Controlar el correcto uso y conservación del material de restauración.