Maître de Sala: Lidera Servicio y Equipo

Hotel Terradets; Cataluña; Presencial; EUR 26.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Posibilidad de alojamiento

Descripción de la vacante

Hotel Terradets busca incorporar un/a Maître para liderar y coordinar el servicio de sala en sus espacios de restauración. Se valorará experiencia previa y capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle para garantizar la calidad del servicio.

La posición implica organizar, coordinar y supervisar servicios, así como trabajar en estrecha colaboración con cocina y otros departamentos del hotel para asegurar un servicio excelente al cliente y una experiencia memorable.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como Maître, jefe de sala o cargo similar.
• Capacidad de organización, planificación y liderazgo.
• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con otros departamentos.

Responsabilidades

• Organizar, coordinar y supervisar el servicio de sala.
• Liderar y gestionar el equipo de camareros/as.
• Distribuir tareas, rangos y turnos de trabajo.
• Coordinar el servicio con cocina y otros departamentos del hotel.
• Supervisar el montaje y correcto funcionamiento de los servicios.
• Garantizar estándares de calidad y atención al cliente.
• Atender y resolver necesidades e incidencias durante el servicio.
• Participar en la formación y seguimiento del equipo.
• Controlar el uso y conservación del material de restauración.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Organización

Atención al cliente

Coordinación interdepartamental

Descripción del empleo

Hotel Terradets busca incorporar un/a Maître para liderar y coordinar el servicio de sala en sus espacios de restauración. Se valorará experiencia previa y capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle para garantizar la calidad del servicio.

La posición implica organizar, coordinar y supervisar servicios, así como trabajar en estrecha colaboración con cocina y otros departamentos del hotel para asegurar un servicio excelente al cliente y una experiencia memorable.