Líder de Sala | Gestión de Equipo y Experiencia

Honest Greens

Barcelona

Presencial

EUR 28.000 - 36.000

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Descripción de la vacante

Honest Greens en Barcelona busca un/a Jefe/a de equipo para liderar la operación diaria de uno de sus locales, garantizando calidad, servicio y ventas. Reportarás al mánager de restaurante y colaborarás con cocina para mantener la filosofía de comida real, sostenible y local.

Se requiere al menos 1 año de experiencia en roles de responsabilidad en hostelería, dominio del español y buen nivel de inglés. Contrato indefinido, turnos rotativos sin horarios partidos y ambiente dinámico.

Formación

  • Experiencia mínima de 1 año en cargos de responsabilidad en hostelería.
  • Conocimiento de operaciones, control de costes y gestión de equipos.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
  • Capacidad de trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.

Responsabilidades

  • Liderar y motivar el equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas.
  • Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares.
  • Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos internos.
  • Velar por que se mantenga la filosofía de comida real, sostenible y local en todas las operaciones.
  • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
  • Apoyar al Director en todas sus funciones administrativas

Conocimientos

Liderazgo
Gestión de equipos
Comunicación
Resolución de conflictos
Capacidad para trabajar bajo presión

Descripción del empleo

Honest Greens en Barcelona busca un/a Jefe/a de equipo para liderar la operación diaria de uno de sus locales, garantizando calidad, servicio y ventas. Reportarás al mánager de restaurante y colaborarás con cocina para mantener la filosofía de comida real, sostenible y local.

Se requiere al menos 1 año de experiencia en roles de responsabilidad en hostelería, dominio del español y buen nivel de inglés. Contrato indefinido, turnos rotativos sin horarios partidos y ambiente dinámico.

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