Shift Leader de Sala: Lidera Servicio y Equipo

Honest Greens; Barcelona; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuento del 50% en productos

Eventos y actividades de equipo

Descripción de la vacante

Honest Greens busca un Encargado/a de Turno de Sala para coordinar el equipo de sala y asegurar un servicio excepcional. Liderarás operaciones, gestionarás incidencias y garantizarás el cumplimiento de estándares de hospitalidad.

Contarás con apoyo en formación y colaborarás estrechamente con cocina para optimizar tiempos de servicio. Se requiere experiencia mínima de 1 año en hostelería, presencia en turnos completos y disponibilidad para turnos rotativos.

Formación

• Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.
• Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.
• Flexibilidad horaria para turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).
• Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio.
• Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.
• Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para atender clientes internacionales.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.
• Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.
• Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.
• Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.
• Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.
• Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.
• Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.
• Participar en la apertura o cierre del local, según turno.

Conocimientos

liderazgo

gestión de equipos

comunicación

organización

orientación al cliente

resolución de incidencias

Educación

Formación en hostelería

Descripción del empleo

Honest Greens busca un Encargado/a de Turno de Sala para coordinar el equipo de sala y asegurar un servicio excepcional. Liderarás operaciones, gestionarás incidencias y garantizarás el cumplimiento de estándares de hospitalidad.

Contarás con apoyo en formación y colaborarás estrechamente con cocina para optimizar tiempos de servicio. Se requiere experiencia mínima de 1 año en hostelería, presencia en turnos completos y disponibilidad para turnos rotativos.