Jefe de Sala - Lidera Experiencia y Equipo

Impvlsa; Algeciras; Vor Ort; EUR 22.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Impvlsa en Algeciras busca un Jefe de sala para coordinar el servicio en sala y garantizar una experiencia excepcional para cada cliente. Te responsabilizarás de organizar los turnos, supervisar el montaje de la sala y apoyar en la gestión de reservas y atención en mesa.

Colaborarás con la barra para mantener un flujo de trabajo ágil, gestionarás incidencias y participarás en acciones comerciales dentro del PUB.

Qualifikationen

• Aptitudes en comunicación y atención al cliente para gestionar el equipo y ofrecer un trato cercano y profesional a las personas clientes.
• Experiencia en servicio de sala y conocimientos food & beverage para supervisar correctamente la oferta gastronómica y las normas servicio.
• Capacidad para formar y acompañar al equipo (training), impulsando buenas prácticas, actitud de mejora continua y trabajo en equipo.
• Orientación comercial y aptitudes en ventas (sales) para promover productos, menús y servicios del local.
• Valorable experiencia previa como responsable de sala, manejo básico de herramientas informáticas de gestión de reservas y TPV, y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Aufgaben

• Coordinarás el servicio en sala y asegurarás que la experiencia de las personas clientes sea excelente en todo momento.
• Organizarás los turnos del equipo y supervisarás el montaje de la sala.
• Controlarás la calidad del servicio y apoyarás en la gestión de reservas y atención en mesa.
• Colaborarás con la barra para garantizar un flujo de trabajo ágil, gestionarás incidencias en el servicio.
• Participarás en la implementación de acciones comerciales en el PUB.

Kenntnisse

Comunicación y atención al cliente

Experiencia en servicio de sala

Ventas/Orientación comercial

Formación y coaching

Trabajo en equipo

Gestión de reservas

TPV

Tools

TPV

Sistemas de reservas

Jobbeschreibung

Impvlsa en Algeciras busca un Jefe de sala para coordinar el servicio en sala y garantizar una experiencia excepcional para cada cliente. Te responsabilizarás de organizar los turnos, supervisar el montaje de la sala y apoyar en la gestión de reservas y atención en mesa.

Colaborarás con la barra para mantener un flujo de trabajo ágil, gestionarás incidencias y participarás en acciones comerciales dentro del PUB.