Segundo/a Jefe/a de Sala – Lidera Servicio y Equipo

Grupo Isabellas; Barcelona; Vor Ort; EUR 22.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Contrato indefinido

Jornada completa

Descuentos en restaurantes del Grupo

Comidas de personal

Bonos mensuales

Zusammenfassung

Grupo Isabella’s busca un/a 2º Jefe/a de Sala para liderar operaciones en su restaurante de Barcelona. Coordinarás sala, barra y cocina, garantizando una experiencia de alta calidad y un servicio impecable.

Con al menos 3 años de experiencia en puestos similares, liderarás equipos de hasta 20 personas, gestionarás turnos y resolverás incidencias para mantener la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Contrato indefinido y condiciones atractivas.

Qualifikationen

• Al menos 3 años de experiencia como 2º Jefe/a de Sala o similar en restaurantes de alto volumen.
• Capacidad para liderar y coordinar equipos de hasta 20 personas.
• Habilidades de organización, planificación y gestión de personal.
• Experiencia en servicio de mesa y atención directa al cliente.

Aufgaben

• Supervisar el servicio diario de sala y coordinar las operaciones junto al equipo de dirección.
• Garantizar la correcta comunicación entre Sala, Barra y Cocina.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y hospitalidad del Grupo.
• Supervisar la organización de los diferentes turnos y servicios.
• Gestionar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• Resolver incidencias operativas y garantizar una rápida respuesta ante cualquier necesidad del servicio.
• Velar por la satisfacción del cliente y la excelencia en la experiencia gastronómica.
• Apoyar al Director/a de Restaurante en la gestión diaria y asumir responsabilidades operativas en su ausencia.

Kenntnisse

Liderazgo de equipos

Organización

Gestión de personal

Comunicación

Resolución de incidencias

Tools

Revo

ICG

CoverManager

Factorial

Jobbeschreibung

Grupo Isabella’s busca un/a 2º Jefe/a de Sala para liderar operaciones en su restaurante de Barcelona. Coordinarás sala, barra y cocina, garantizando una experiencia de alta calidad y un servicio impecable.

Con al menos 3 años de experiencia en puestos similares, liderarás equipos de hasta 20 personas, gestionarás turnos y resolverás incidencias para mantener la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Contrato indefinido y condiciones atractivas.