Jefe de Sala - Lidera Experiencia Asiática y Equipo

Grupo Sibuya; Málaga; On-site; EUR 17,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario según Convenio

Descuentos para empleados

Job summary

Grupo Sibuya busca un perfil responsable para la supervisión del restaurante y la gestión del equipo en Málaga. Se encargaría de la apertura y cierre, apoyo en inventarios y resolución de incidencias, con un enfoque en formación del personal y cumplimiento de normas sanitarias.

Ofrece contrato indefinido, jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas) y 2 días de descanso. El salario es convenio con pluses por objetivos y descuentos para empleados.

Qualifications

• Gestión de equipos y supervisión de personal.
• Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
• Manejo de herramientas de oficina (Office).
• Experiencia previa en restauración organizada.

Responsibilities

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

Skills

Gestión de equipos

Liderazgo

Microsoft Office

Experiencia en restauración organizada

Tools

Mapal

Cover Manager

Job description

Grupo Sibuya busca un perfil responsable para la supervisión del restaurante y la gestión del equipo en Málaga. Se encargaría de la apertura y cierre, apoyo en inventarios y resolución de incidencias, con un enfoque en formación del personal y cumplimiento de normas sanitarias.

Ofrece contrato indefinido, jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas) y 2 días de descanso. El salario es convenio con pluses por objetivos y descuentos para empleados.