Jefe de Sala - Lidera Experiencia Asiática y Equipo

Grupo Sibuya; Málaga; Presencial; EUR 17.000 - 20.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Salario según Convenio

Descuentos para empleados

Descripción de la vacante

Grupo Sibuya busca un perfil responsable para la supervisión del restaurante y la gestión del equipo en Málaga. Se encargaría de la apertura y cierre, apoyo en inventarios y resolución de incidencias, con un enfoque en formación del personal y cumplimiento de normas sanitarias.

Ofrece contrato indefinido, jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas) y 2 días de descanso. El salario es convenio con pluses por objetivos y descuentos para empleados.

Formación

• Gestión de equipos y supervisión de personal.
• Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
• Manejo de herramientas de oficina (Office).
• Experiencia previa en restauración organizada.

Responsabilidades

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

Conocimientos

Gestión de equipos

Liderazgo

Microsoft Office

Experiencia en restauración organizada

Herramientas

Mapal

Cover Manager

Descripción del empleo

Grupo Sibuya busca un perfil responsable para la supervisión del restaurante y la gestión del equipo en Málaga. Se encargaría de la apertura y cierre, apoyo en inventarios y resolución de incidencias, con un enfoque en formación del personal y cumplimiento de normas sanitarias.

Ofrece contrato indefinido, jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas) y 2 días de descanso. El salario es convenio con pluses por objetivos y descuentos para empleados.