2º Jefe/a de Sala | Sibuya Málaga Teatinos

Grupo Sibuya; Málaga; Presencial; EUR 17.000 - 20.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Salario según Convenio

Descuentos para empleados

Descripción de la vacante

Grupo Sibuya busca un perfil responsable para la supervisión del restaurante y la gestión del equipo en Málaga. Se encargaría de la apertura y cierre, apoyo en inventarios y resolución de incidencias, con un enfoque en formación del personal y cumplimiento de normas sanitarias.

Ofrece contrato indefinido, jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas) y 2 días de descanso. El salario es convenio con pluses por objetivos y descuentos para empleados.

Formación

• Gestión de equipos y supervisión de personal.
• Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
• Manejo de herramientas de oficina (Office).
• Experiencia previa en restauración organizada.

Responsabilidades

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

Conocimientos

Gestión de equipos

Liderazgo

Microsoft Office

Experiencia en restauración organizada

Herramientas

Mapal

Cover Manager

Descripción del empleo

¿Te gustaría ser parte de un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?

En tu día te encargarás de:

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

¿Qué te ofrecemos?

• Incorporación
• Contrato indefinido.
• Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas).
• 2 días de descanso a la semana.
• Salario según Convenio: 18.622,35 € bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...).
• Más variable por consecución de objetivos.
• Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
• Ubicación: Av. Plutarco, 22, Teatinos-Universidad, 29010 Málaga. https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd72f74944fe5c31:0x936e599a27733680?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111

Serás el perfil ideal si tienes…

• Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
• Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
• Manejo en Microsoft Office.
• Capacidad de liderazgo.
• ¡Ganas y energía para crecer con nosotros!

¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!

En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

• #CURIOSIDAD
• #HONESTIDAD
• #COMPROMISO
• #ROCKANDROLL