2º Jefe/a de Sala | Sibuya Málaga Teatinos

Grupo Sibuya; Málaga; On-site; EUR 17,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario según Convenio

Descuentos para empleados

Job summary

Grupo Sibuya busca un perfil responsable para la supervisión del restaurante y la gestión del equipo en Málaga. Se encargaría de la apertura y cierre, apoyo en inventarios y resolución de incidencias, con un enfoque en formación del personal y cumplimiento de normas sanitarias.

Ofrece contrato indefinido, jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas) y 2 días de descanso. El salario es convenio con pluses por objetivos y descuentos para empleados.

Qualifications

• Gestión de equipos y supervisión de personal.
• Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
• Manejo de herramientas de oficina (Office).
• Experiencia previa en restauración organizada.

Responsibilities

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

Skills

Gestión de equipos

Liderazgo

Microsoft Office

Experiencia en restauración organizada

Tools

Mapal

Cover Manager

Job description

¿Te gustaría ser parte de un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?

En tu día te encargarás de:

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

¿Qué te ofrecemos?

• Incorporación
• Contrato indefinido.
• Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas).
• 2 días de descanso a la semana.
• Salario según Convenio: 18.622,35 € bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...).
• Más variable por consecución de objetivos.
• Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
• Ubicación: Av. Plutarco, 22, Teatinos-Universidad, 29010 Málaga. https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd72f74944fe5c31:0x936e599a27733680?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111

Serás el perfil ideal si tienes…

• Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
• Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
• Manejo en Microsoft Office.
• Capacidad de liderazgo.
• ¡Ganas y energía para crecer con nosotros!

¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!

En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

• #CURIOSIDAD
• #HONESTIDAD
• #COMPROMISO
• #ROCKANDROLL