Jefe de Partida – Cocina Andaluza (Remoto)

Grupotel Alcudia-Can Picafort; Islas Baleares; Remoto; EUR 32.000 - 52.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Grupotel Alcudia-Can Picafort busca un Jefe de Partida con especialización en cocina andaluza para trabajar de forma remota. Será responsable de desarrollar y presentar recetas auténticas, innovadoras y adecuadas para audiencias online, manteniendo la autenticidad de la gastronomía andaluza.

Deberá escribir instrucciones claras, colaborar con producción de contenido para fotos y vídeos, y adaptarse a tendencias culinarias.

Competenze

• Conocimiento profundo de la cocina andaluza y técnicas culinarias.
• Capacidad para escribir instrucciones claras para recetas.
• Habilidad para adaptar recetas para formatos digitales.

Mansioni

• Investigar, desarrollar y perfeccionar recetas andaluzas para tapas y platos.
• Redactar instrucciones detalladas para cocineros caseros.
• Colaborar con producción de contenido para fotos y videos.
• Mantenerse al día con tendencias gastronómicas y gastronomía regional.
• Adaptar recetas para diferentes dietas manteniendo autenticidad.

Conoscenze

Cocina andaluza

Gestión de equipos

Escritura de recetas

Producción de contenido

Strumenti

Fotografía

Edición de video

Descrizione del lavoro

Grupotel Alcudia-Can Picafort busca un Jefe de Partida con especialización en cocina andaluza para trabajar de forma remota. Será responsable de desarrollar y presentar recetas auténticas, innovadoras y adecuadas para audiencias online, manteniendo la autenticidad de la gastronomía andaluza.

Deberá escribir instrucciones claras, colaborar con producción de contenido para fotos y vídeos, y adaptarse a tendencias culinarias.