Jefe/a de Sector – Servicio de Sala en Restaurante (Tardes)

Minor Hotels

Barcelona

On-site

EUR 32,000 - 46,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Experiencia mundial
Desarrollo profesional
Formación continua
Bienestar y flexibilidad
Reconocimiento de empleados
Sostenibilidad e voluntariado
Descuentos en hoteles NH

Job summary

NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón busca un/a Jefe/a de Sector para su Restaurante Tablafina. Se ocupará de coordinar el servicio, supervisar al personal, optimizar operaciones y garantizar una experiencia destacada para los huéspedes.

Se requiere experiencia mínima de 1 año como responsable de sala en hoteles o restaurantes, y nivel alto de inglés. Disponibilidad para trabajar fines de semana y turno de tarde-noche (16h a 00h) en un entorno premium.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 1 año como responsable de sala en hotel/restaurante similar.
  • Nivel alto de inglés es necesario.

Responsibilities

  • Organizar y asignar las actividades y turnos del personal.
  • Supervisar montaje/desmonte de espacios y garantizar servicio al cliente.
  • Controlar la facturación diaria y cuadre de caja.
  • Recibir a la clientela y asesorar sobre productos del restaurante.
  • Controlar stock de bebidas y su reposición.
  • Gestión ambiental y mejoras en NH Hotel Group.

Skills

Gestión de equipo
Organización de turnos
Inglés alto

Education

Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios

Job description

NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón busca un/a Jefe/a de Sector para su Restaurante Tablafina. Se ocupará de coordinar el servicio, supervisar al personal, optimizar operaciones y garantizar una experiencia destacada para los huéspedes.

Se requiere experiencia mínima de 1 año como responsable de sala en hoteles o restaurantes, y nivel alto de inglés. Disponibilidad para trabajar fines de semana y turno de tarde-noche (16h a 00h) en un entorno premium.

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