Jefe/a de sector - NYX Bilbao

Leonardo Hotels; Bilbao; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Excelente ambiente laboral

Desarrollo profesional

Condiciones competitivas

Hoteles modernos

Résumé du poste

Leonardo Hotels, NYX Bilbao, busca un/a Jefe/a de sector para liderar la operación en F&B y garantizar una experiencia excepcional para los clientes en Bar, Restaurante Clash, Terraza y Eventos. Se valorará experiencia en restauración y capacidad de gestionar equipos, proveedores y protocolos de calidad.

La posición ofrece un ambiente dinámico en un hotel moderno y la oportunidad de desarrollo profesional en una cadena hotelera internacional, con condiciones competitivas y un equipo comprometido.

Responsabilités

• Garantizar una experiencia excepcional al cliente en todas las áreas de restauración: Bar y Restaurante Clash, Terraza y Eventos.
• Gestionar la operativa y los servicios de bar y restaurante, asegurando el cumplimiento de nuestros altos estándares de calidad y procedimientos establecidos.
• Recepción, verificación y gestión eficiente de pedidos.
• Almacenar y controlar las mercancías del restaurante
• Asesorar a nuestros clientes sobre nuestra oferta gastronómica, explicando detalladamente la composición de platos y bebidas con conocimiento y profesionalidad.
• Manejo de sistemas de facturación y realización de arqueos de caja con precisión junto con el cuadre y liquidación
• Mantener un entorno de trabajo seguro, higiénico y ordenado, siguiendo rigurosamente los protocolos del hotel.
• Uso responsable y correcto de los equipos y herramientas de trabajo, contribuyendo a su buen mantenimiento.
• Velar por la conservación de las instalaciones y el cumplimiento de las directrices de la empresa.
• Fomentar un clima laboral positivo y colaborativo, contribuyendo al éxito general del departamento y del hotel.

Description du poste

Leonardo Hotels, una cadena hotelera en constante expansión y referente en el sector, busca incorporar a su equipo en el NYX Bilbao un/a Jefe/a de sector comprometido/a con la excelencia y la satisfacción del cliente. Si buscas unirte a un ambiente de trabajo dinámico y en un sector tan apasionante como el de la hostelería, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué te ofrecemos?

• Formar parte de una compañía hotelera internacional con un excelente ambiente laboral.
• Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Condiciones competitivas.
• La posibilidad de trabajar en uno de nuestros hoteles más modernos y vibrantes.

Tus Responsabilidades Principales:

Como miembro clave de nuestro equipo de F&B, tus funciones incluirán:

• Garantizar una experiencia excepcional al cliente en todas las áreas de restauración: Bar y Restaurante Clash, Terraza y Eventos.
• Gestionar la operativa y los servicios de bar y restaurante, asegurando el cumplimiento de nuestros altos estándares de calidad y procedimientos establecidos.
• Recepción, verificación y gestión eficiente de pedidos.
• Almacenar y controlar las mercancías del restaurante
• Asesorar a nuestros clientes sobre nuestra oferta gastronómica, explicando detalladamente la composición de platos y bebidas con conocimiento y profesionalidad.
• Manejo de sistemas de facturación y realización de arqueos de caja con precisión junto con el cuadre y liquidación
• Mantener un entorno de trabajo seguro, higiénico y ordenado, siguiendo rigurosamente los protocolos del hotel.
• Uso responsable y correcto de los equipos y herramientas de trabajo, contribuyendo a su buen mantenimiento.
• Velar por la conservación de las instalaciones y el cumplimiento de las directrices de la empresa.
• Fomentar un clima laboral positivo y colaborativo, contribuyendo al éxito general del departamento y del hotel.