Jefe/a de Rango — Lidera Sala en Resort de Lujo

CONSTRUCCIONES HISPANO GERMANAS SA; Oliva; Presencial; EUR 32.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato estable

Desarrollo profesional

Entorno dinámico

Excelencia en servicio

Descripción de la vacante

Oliva Nova Beach & Golf Resort busca un/a Jefe/a de Rango para coordinar y supervisar el servicio en sala, gestionando el equipo y garantizando una experiencia de alto nivel para nuestros clientes.

Se requieren al menos 2 años de experiencia, inglés intermedio-alto y formación en hostelería. Se ofrece contrato estable, desarrollo profesional y un entorno exigente orientado a la excelencia.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (Jefe/a de Rango, Supervisor/a).
• Nivel intermedio–alto de inglés (imprescindible).
• Formación en Hostelería (valorable).
• Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor.
• Valorable conocimiento en vinos, coctelería, protocolo.

Responsabilidades

• Planificar turnos, asignar tareas y coordinar al equipo de sala.
• Supervisar el servicio, garantizando calidad, ritmo y atención al cliente.
• Gestionar pedidos, control de stock e inventarios.
• Realizar funciones de facturación y cierre de caja.
• Optimizar la ocupación de sala y la rotación de mesas según demanda.
• Ejecutar el servicio con autonomía, fomentando la venta sugerida.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza, orden y normativa.

Conocimientos

Inglés (intermedio-alto)

Educación

Formación en Hostelería

Descripción del empleo

Oliva Nova Beach & Golf Resort busca un/a Jefe/a de Rango para coordinar y supervisar el servicio en sala, gestionando el equipo y garantizando una experiencia de alto nivel para nuestros clientes.

Se requieren al menos 2 años de experiencia, inglés intermedio-alto y formación en hostelería. Se ofrece contrato estable, desarrollo profesional y un entorno exigente orientado a la excelencia.