Hotel Bar & Restaurant Manager — Líder de Servicio 5★

Elpuertodesantamaria; Valleseco; Presencial; EUR 28.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Melia Hotels International busca un/a profesional para un puesto de mando intermedio en turismo y restauración de un hotel de alta gama en Las Palmas. Organizar y supervisar actividades del personal de restaurantes para garantizar calidad del servicio y cumplimiento de objetivos económicos y operativos.

Requisitos: experiencia relevante en hoteles de alta gama, dominio del español e inglés; liderazgo, organización y atención al detalle; servicio al cliente; disponibilidad en Las Palmas.

Formación

• Experiencia significativa y exitosa en puestos similares en hoteles de alta gama.
• Dominio del español e inglés; tercer idioma valorado.
• Sentido innato de servicio al cliente y atención al detalle.
• Cualidades gerenciales, liderazgo, organización y buena comunicación.
• Apasionado del trabajo en hostelería y la cultura de la empresa.

Responsabilidades

• Organizar y supervisar las actividades del personal de restaurantes para garantizar calidad del servicio.
• Asegurar el cumplimiento de objetivos económicos, de calidad y operativos del hotel.
• Colaborar con otras áreas para fluidez y reducción de fricciones.
• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Conocimientos

Experiencia hotelera

Gestión de equipos

Atención al cliente

Educación

Ciclo Formativo Grado Superior

Ciclo Formativo Grado Medio

Descripción del empleo

Melia Hotels International busca un/a profesional para un puesto de mando intermedio en turismo y restauración de un hotel de alta gama en Las Palmas. Organizar y supervisar actividades del personal de restaurantes para garantizar calidad del servicio y cumplimiento de objetivos económicos y operativos.

Requisitos: experiencia relevante en hoteles de alta gama, dominio del español e inglés; liderazgo, organización y atención al detalle; servicio al cliente; disponibilidad en Las Palmas.