GESTOR/A DE COL ·LECTIVITATS. MARESME/ BARCELONA

SANED; Barcelona; Hybrid; EUR 20.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Cotxe d'empresa

Dinar als centres

Bonus anual vinculat a la facturació

Tele treball 2 dies/setmana

Zusammenfassung

Saned cerca un/a professional dinàmic/a i organitzada per gestionar el servei de migdia als seus centres, vinculant empresa, cuina, equip pedagògic i client final per assegurar excel·lència i rendibilitat.

La funció implica supervisar cuines, planificació de torns, control de qualitat i gestió de costos, amb possibilitat de dinar als centres i un vehicle aportat per l'empresa; èxit mensual i teletreball dos dies per setmana.

Qualifikationen

• Experiència mínima d'1 any en gestió de col·lectivitats o restauració comercial.
• Capacitat de lideratge i bones habilitats comunicatives.
• Carnet de conduir B és necessari.

Aufgaben

• Supervisar el funcionament diari dels menjadors i cuines.
• Coordinar, motivar i planificar torns de cuina, coordinació i monitors.
• Control de qualitat i seguretat alimentària (APPCC).
• Atendre centres i resoldre incidències de forma proactiva.
• Gestió de pressupostos, comandes i controls de costos.

Kenntnisse

Lideratge

Dotes comunicatives

Conduir B

Ausbildung

Formació en hostaleria/Nutrició/ADE o equivalent

Jobbeschreibung

Busquem un/a professional dinàmica i organitzada per gestionar el servei del temps del migdia en els nostres centres ( escoles, residencies).Seràs el nexe d'unió entre l'empresa i l'equip de cuina l'equip pedagògic i el client final, garantint l'excel·lència en el servei i la rendibilitat dels centres assignats.

Detall de les funcions del lloc de feina

Supervisar el funcionament diaris dels menjadors i cuines.Coordinar, motivar i planificar els torns del personal de cuina, coordinació i monitors.Control de Qualitat. Normatives de seguretat alimentària ( APPCC) i qualitat.Atendre les necessitats dels centres i resoldre incidències de forma pro activa.Supervisat pressupostos, comandes a proveïdors i controls de costos.Cotxe d'empresa.Possibilitat de dinar els centres.Bonus anual vinculat a la facturació.Tele treball dos dies setmana.

• Experiència 1 anys. Experiència prèvia en gestió de col·lectivitats o restauració comercial.Formació en hostaleria, Nutrició, ADE o similar.Capacitat de lideratge i dots comunicatives.Carnet de conduir B

Condicions del lloc de treball

• Salari mensual brut des de '1800' fins a '2000'