PERSONAL DE CUINA PER A ESCOLES DE BARCELONA

COOPERATIVA DOBLE VIA SCCL; Bellprat; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

COOPERATIVA DOBLE VIA SCCL busca cuiners/cuineres per a escoles públiques de Barcelona, amb substitucions i vacants estables. Ens oferim un entorn dinàmic amb oportunitats de formació i creixement professional.

La feina inclou planificació de menús, preparació dels àpats, controls de qualitat i seguretat, gestió de productes i dietes especials, així com neteja i manteniment de l’espai de cuina. Incorporació immediata i substitucions segons necessitat.

Qualifications

• Experiència mínima d'1 any de cuiner/a.
• 12 mesos d'experiència en cuina.
• Formació en Cuina: CFGM o equivalent.

Responsibilities

• Planificació de menús i preparació dels àpats.
• Control de qualitat i seguretat alimentària.
• Gestió de productes i emmagatzematge.
• Col·laboració amb l'equip de menjador i ambients de cuina.
• Gestió de dietes especials i manteniment de l'espai de cuina.
• Control de costos i pressupostos.

Skills

Experiència en cuina

Coneixements en nutrició

Education

CFGM Cuina o formació especialitzada

Job description

Estem buscant cuiners/cuineres per a les nostres escoles públiques de Barcelona tant per a substitucions com per a vacants estables.Volem que formis part d’un gran equip! Amb 25 anys d'història, oferim serveis integrals de gestió d’equipaments i programes d’acció social i cultural, d’educació, d’animació sociocultural i dinamització comunitària, així com assessoria i acompanyament en el disseny i planificació d’iniciatives en aquests àmbits d’actuació, en totes les etapes de la vida, des de la infantesa fins la vellesa.Tindràs l'oportunitat de treballar, formar-te i créixer a nivell professional en un entorn dinàmic. Som una cooperativa que aposta per les persones i estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats i la igualtat de genère.

Detall de les funcions del lloc de feina

• Planificació de menús.
• Preparació dels àpats.
• Control de qualitat i seguretat.
• Gestió de productes i emmagatzematge.
• Col·laboració amb l'equip de menjador.
• Control de dietes especials.
• Neteja i manteniment de l'espai de cuina.
• Control de costos i pressupostos.

• Experiència 12 mesos. CFGM Cuina o formació especialitzada.Incorporació immediata.Disponibilitat per a realitzar substitucions.Coneixements en nutrició.Experiència mínima d'1 any de cuiner/a.

Condicions del lloc de treball

• Altres dades d'interès: 20500 euros bruts anuals.