Gerente/a de Restauración

Adecco; Zaragoza; Presencial; EUR 28.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Adecco está buscando un/a profesional para gestionar un equipo en el sector de restauración y liderar la mejora continua de la experiencia del cliente en Zaragoza. Se valorará experiencia previa y visión comercial para alcanzar objetivos financieros dentro de un entorno dinámico.

El rol implica planificar turnos, supervisar higiene y seguridad, y promover el desarrollo del equipo. Contrato indefinido y oportunidades de crecimiento dentro de Adecco.

Formación

• Experiencia previa de entre 2 y 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración.
• Compromiso con la excelencia, orientación al cliente y visión comercial.
• Habilidad para liderar equipos, motivar y desarrollar a las personas integrantes del equipo.
• Capacidad de planificación, organización y análisis para alcanzar objetivos.
• Actitud proactiva, paciente y orientada al detalle.

Responsabilidades

• Garantizar la satisfacción y fidelización de los clientes, mejorando sus expectativas y ofreciendo un servicio excepcional.
• Analizar y gestionar la cuenta de explotación del restaurante, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros y presupuestarios.
• Seleccionar, formar y motivar al equipo, promoviendo un entorno positivo y colaborativo.
• Planificar turnos, gestionar vacaciones y supervisar la rotación del personal, asegurando una plantilla equilibrada.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y calidad del producto.
• Detectar fortalezas y áreas de mejora en el equipo, impulsando su desarrollo profesional y promoviendo planes de sucesión.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Orientación al cliente

Visión comercial

Capacidad de planificación

Organización

Análisis

Proactividad

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo de la restauración, liderar equipos y superar metas? ¡Esta es tu oportunidad! Si te motiva la idea de gestionar un equipo, implementar estrategias innovadoras y marcar la diferencia en la experiencia de los clientes, ¡queremos conocerte!

Entre las funciones se incluyen

• Garantizar la satisfacción y fidelización de los clientes, mejorando sus expectativas y ofreciendo un servicio excepcional.
• Analizar y gestionar la cuenta de explotación del restaurante, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros y presupuestarios.
• Seleccionar, formar y motivar al equipo, promoviendo un entorno positivo y colaborativo.
• Planificar turnos, gestionar vacaciones y supervisar la rotación del personal, asegurando una plantilla equilibrada.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y calidad del producto.
• Detectar fortalezas y áreas de mejora en el equipo, impulsando su desarrollo profesional y promoviendo planes de sucesión.

Buscamos un/a profesional que cumpla con el siguiente perfil

• Experiencia previa de entre 2 y 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración.
• Compromiso con la excelencia, orientación al cliente y visión comercial.
• Habilidad para liderar equipos, motivar y desarrollar a las personas integrantes del equipo.
• Capacidad de planificación, organización y análisis para alcanzar objetivos.
• Actitud proactiva, paciente y orientada al detalle.

Trabajar en este restaurante te ofrece múltiples ventajas, entre ellas

• Contrato indefinido que te brinda estabilidad laboral.
• Posibilidad de liderar un equipo comprometido y profesional.
• Reconocimiento por tus logros y contribuciones al éxito del negocio.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas