Garrotero/a Parque Xcaret

Xcaret; Gijón; On-site; EUR 3,800 - 4,800; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de Ley y Superiores

Fondo de Ahorro

Restaurante de Colaboradores

Transporte

Uniformes

Formación Continua

Oportunidades de Desarrollo

Bono de Puntualidad y Asistencia

Job summary

Xcaret busca un/a Garrotero para apoyar a los meseros y garantizar la operación fluida de nuestros centros de consumo. Abastecerás equipos y mantendrás las estaciones en óptimas condiciones, aplicando estándares de higiene y seguridad.

Se requiere secundaria, 1 año de experiencia, inglés intermedio, tarjeta de salud vigente y residencia en Playa del Carmen o disponibilidad para cambiar de residencia. Ofrecemos prestaciones de ley, fondo de ahorro y oportunidades de desarrollo.

Qualifications

• Secundaria
• Experiencia 1 año en el puesto
• Inglés intermedio
• Tarjeta de Salud Vigente
• Residencia en Playa del Carmen o disponibilidad de cambio de residencia

Responsibilities

• Controlar y resguardar la mantelería y equipo de servicio, mediante su montaje, desmontaje, limpieza, separación y almacenamiento, para garantizar su disponibilidad y conservación.
• Abastecer y organizar los utensilios e insumos de servicio, incluyendo plaque, cristalería, loza, amenidades y complementos de buffet, para asegurar la continuidad de la operación.
• Preparar bebidas y complementos de servicio, mediante el uso de equipos y aplicación de los estándares establecidos, para atender las necesidades de los centros de consumo.
• Mantener limpias y organizadas las estaciones y equipos de trabajo, mediante la aplicación de procedimientos de limpieza, desinfección y diluciones químicas, para garantizar condiciones de higiene y seguridad.
• Verificar el estado y funcionamiento de los equipos y herramientas de trabajo, mediante inspecciones y reporte de fallas, así como la aplicación de procedimientos operativos, para prevenir interrupciones y asegurar el cumplimiento de los estándares del Grupo.

Skills

Servicio al cliente

Manejo de Equipo de operación

Mobiliario para eventos

Suministros y Equipos para limpieza

Manejo de Productos Químicos

Certificaciones de inocuidad

Education

Secundaria

Job description

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Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.

Garrotero (a)

Objetivo:

Asistir a los meseros en la operación, abasteciendo de equipo de operación de servicio, asegurando la atención sea eficiente y fluido, logrando la satisfacción de nuestros visitantes, a través del Soporte a la secuencia de servicio cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad, servicio e higiene

Funciones:

• Controlar y resguardar la mantelería y equipo de servicio, mediante su montaje, desmontaje, limpieza, separación y almacenamiento, para garantizar su disponibilidad y conservación.
• Abastecer y organizar los utensilios e insumos de servicio, incluyendo plaque, cristalería, loza, amenidades y complementos de buffet, para asegurar la continuidad de la operación.
• Preparar bebidas y complementos de servicio, mediante el uso de equipos y aplicación de los estándares establecidos, para atender las necesidades de los centros de consumo.
• Mantener limpias y organizadas las estaciones y equipos de trabajo, mediante la aplicación de procedimientos de limpieza, desinfección y diluciones químicas, para garantizar condiciones de higiene y seguridad.
• Verificar el estado y funcionamiento de los equipos y herramientas de trabajo, mediante inspecciones y reporte de fallas, así como la aplicación de procedimientos operativos, para prevenir interrupciones y asegurar el cumplimiento de los estándares del Grupo.

Competencias:

• Servicio al cliente,
• Manejo de Equipo de operación (loza, cristalería, plaque),
• Mobiliario para eventos,
• Suministros y Equipos para limpieza,
• Manejo de Productos Químicos
• Estándares de Certificaciones de inocuidad (Distintivo H, Cristal)

Requisitos

• Secundaria
• Experiencia 1 año en el puesto
• Inglés intermedio
• Tarjeta de Salud Vigente
• Residencia en Playa del Carmen o disponibilidad de cambio de residencia

Prestaciones y beneficios para colaboradores:

• Prestaciones de Ley y Superiores
• Fondo de Ahorro
• Restaurante de Colaboradores
• Transporte
• Uniformes
• Formación Continua
• Oportunidades de Desarrollo
• Bono de Puntualidad y Asistencia

Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México