Encarregat/da de Sala - Restauració Col·lectiva

Jubany Events; l'Hospitalet de Llobregat; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Grup gastronòmic consolidat i en creix

Projecte estable i possibilitats de續

Equip professional i dinàmic

Horari seguit de dilluns a divendres

Possibilitats de desenvolupament i cre

Job summary

Jubany Events, empresa del grup Jubany, cerca un/a Encarregat/da de Sala per al centre de restauració situat a L’Hospitalet de Llobregat. La persona seleccionada liderarà el servei de sala, coordinant l’equip i assegurant un servei de qualitat.

Busquem una persona amb experiència en gestió de sala, orientació al client i habilitats de lideratge, capaç de treballar en entorns dinàmics i en equip. Horari de dilluns a divendres i possibilitat de desenvolupament dins del grup.

Qualifications

• Experiència prèvia com a Encarregat/da de Sala, Responsable de Sala o similar.
• Experiència en restauració col·lectiva, hostaleria o restauració organitzada valorada.
• Experiència en gestió i coordinació d’equips.
• Organització i lideratge.
• Orientació al client i vocació de servei.
• Bon nivell de comunicació en català i castellà.

Responsibilities

• Organització i supervisió del servei de sala, assegurant el correcte funcionament del servei.
• Coordinació i lideratge de l’equip de sala.
• Supervisió del muntatge, ordre, neteja i manteniment de la sala.
• Coordinació amb cuina i la resta de l’equip per garantir un servei àgil i de qualitat.
• Atenció i resolució de les necessitats i incidències dels comensals.

Skills

Gestió de sala

Lideratge d’equip

Orientació al client

Comunicació en català i castellà

Job description

Jubany Events, empresa del grup Jubany, cerca un/a Encarregat/da de Sala per al centre de restauració situat a L’Hospitalet de Llobregat. La persona seleccionada liderarà el servei de sala, coordinant l’equip i assegurant un servei de qualitat.

Busquem una persona amb experiència en gestió de sala, orientació al client i habilitats de lideratge, capaç de treballar en entorns dinàmics i en equip. Horari de dilluns a divendres i possibilitat de desenvolupament dins del grup.