Cocinero/a Profesional con Show Cooking y Crecimiento

Hipotels Hotels & Resorts; Yaiza; On-site; EUR 18,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos en hoteles de Hipotels

Descuentos en entretenimiento

Descuentos en restaurantes

Spa

Job summary

Hipotels te invita a formar parte de su equipo de cocina. Buscamos un cocinero/a para elaborar platos de calidad con presentación cuidada, siguiendo las indicaciones del chef y las expectativas de los huéspedes.

Entre tus funciones destacan la seguridad e higiene, servir de forma profesional y colaborar en buffets, montaje y desmontaje, además de preparar comida para el personal y mantener el área de trabajo en óptimas condiciones.

Qualifications

• Experiencia en cocina y alto estándar de higiene.
• Capacidad para preparar y presentar platos siguiendo normas del hotel.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Responsibilities

• Elaborar platos de calidad y cuidada presentación.
• Cumplir normas de seguridad, higiene y salud en el puesto.
• Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos siguiendo procedimientos del Hipotels (incluyendo show cooking si aplica).
• Elaborar la comida para el personal del hotel.
• Mantener limpios utensilios y guardar correctamente.
• Colaborar en montaje, servicio y desmontaje de buffets.
• Revisar y cuidar el material de cocina y comunicar incidencias.

Skills

Cocina

Seguridad e higiene

Preparación de platos

Presentación de platos

Job description

Hipotels te invita a formar parte de su equipo de cocina. Buscamos un cocinero/a para elaborar platos de calidad con presentación cuidada, siguiendo las indicaciones del chef y las expectativas de los huéspedes.

Entre tus funciones destacan la seguridad e higiene, servir de forma profesional y colaborar en buffets, montaje y desmontaje, además de preparar comida para el personal y mantener el área de trabajo en óptimas condiciones.