Cocinero/a Pastelero/a - Hotel 4* en Sevilla

Plácido y Grata hotel; Vitoria; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Hotel Placido y Grata busca cocinero/a pastelero/a para dominar y ejecutar platos y pastelería con autonomía y responsabilidad, superando las expectativas del cliente.

Se requiere experiencia en hoteles 4* o superiores, certificado de Manipulador de Alimentos y residencia en Sevilla. La posición implica trabajar en la cocina del hotel para servicios de cafetería y buffet.

Se valorará capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y buena comunicación.

Qualifications

• Experiencia mínima: Al menos 1 año en cocina/pastelería hotelera.
• Indispensable certificado de Manipulador de Alimentos.
• Residente en Sevilla.
• Formación específica de cocina/pastelería.

Responsibilities

• Elaboraciones en las cocinas del hotel para servicio de Cafetería y buffet desayunos.
• Reportando al departamento de Sala y coordinando con otros departamentos.
• Mantener orden y limpieza de la zona de trabajo y almacenes.
• Elaboración y emplatado de calidad según directrices.

Skills

Trabajo en equipo

Comunicacion efectiva

Organización

Education

Ciclo Formativo Grado Medio

Job description

Hotel Placido y Grata busca cocinero/a pastelero/a para dominar y ejecutar platos y pastelería con autonomía y responsabilidad, superando las expectativas del cliente.

Se requiere experiencia en hoteles 4* o superiores, certificado de Manipulador de Alimentos y residencia en Sevilla. La posición implica trabajar en la cocina del hotel para servicios de cafetería y buffet.

Se valorará capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y buena comunicación.