Cocinero/a Pastelero/a - Hotel 4★ | Creatividad

Plácido y Grata hotel

Sevilla

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

2 days ago

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Job summary

Hotel Placido y Grata en Sevilla busca cocinero/a pastelero/a para dominar y ejecutar platos y repostería, trabajando de forma autónoma y cualificada para exceder las expectativas del cliente. Se valorará experiencia en hoteles de 4* o superiores, residencia en Sevilla, certificado de manipulador de alimentos y capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y buena comunicación.

La posición implica apoyar en las cocinas para servicios de cafetería y buffet, manteniendo el orden y la higiene,

Qualifications

Experiencia mínima de 1 año en cocina/pastelería.
Certificado de Manipulador de Alimentos obligatorio.
Se valorará experiencia en hoteles de 4* o superior.

Responsibilities

Elaboraciones en las cocinas del hotel para servicio a Cafetería y buffet de desayunos.
Coordinación con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la operativa.
Mantenimiento del orden y limpieza del puesto y zonas de almacenaje.
Emplatados de calidad y presentación de productos.
Trabajar con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés.