Cocinero/a de Hotel: Proyección y Movilidad Global

Axel Hotels; Madrid; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Progresión profesional

Movilidad geográfica

Equipo diverso

Entorno inclusivo

Contrato indefinido

Job summary

Axel Hotels busca cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Madrid. La misión es la preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que componen nuestra oferta gastronómica del hotel.

Ofrecemos contrato indefinido y posibilidades de movilidad dentro de la cadena. Requisitos: experiencia mínima de 1 año en puesto similar, actitud positiva y pasión por el servicio, plus orientado a la calidad y a las técnicas de producción.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año trabajando en puesto similar.
• Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiencias positivas.
• Orientación a la calidad y aprecio por las técnicas de producción.

Responsibilities

• Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos con técnicas adecuadas.
• Colaborar en compras, inventarios y control de costes.
• Controlar el material y mantener la limpieza y estado de equipos.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Seguir las normas de seguridad, higiene y protección ambiental.

Job description

Axel Hotels busca cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Madrid. La misión es la preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que componen nuestra oferta gastronómica del hotel.

Ofrecemos contrato indefinido y posibilidades de movilidad dentro de la cadena. Requisitos: experiencia mínima de 1 año en puesto similar, actitud positiva y pasión por el servicio, plus orientado a la calidad y a las técnicas de producción.