Cocinero/a de Alta Cocina en Madrid – Crecimiento

Talentarete; Madrid; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en alojamiento y servicios

Descripción de la vacante

Talentarete busca un Cocinero/a para un prestigioso hotel en Madrid (Moncloa - Aravaca). Prepararás y cocinarás platos siguiendo los estándares de calidad del hotel, contribuyendo a una experiencia gastronómica excepcional.

Trabajarás en un entorno dinámico y bajo presión, mejorarás el menú junto al chef y garantizarás la correcta presentación de los platos. Ofrecemos contrato indefinido y oportunidades de crecimiento.

Formación

• Experiencia previa en hoteles o restaurantes de alta cocina.
• Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Habilidades de trabajo en equipo y liderazgo.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos según los estándares del hotel.
• Supervisar almacenamiento y conservación de alimentos.
• Mantener la limpieza y orden en cocina conforme a normas de higiene.
• Colaborar con el chef en planificación y desarrollo del menú.
• Asegurar presentación correcta de los platos antes de servir.

Conocimientos

Cocina profesional

Liderazgo

Trabajo en equipo

Gestión de presión

Herramientas

Equipos de cocina

Descripción del empleo

Talentarete busca un Cocinero/a para un prestigioso hotel en Madrid (Moncloa - Aravaca). Prepararás y cocinarás platos siguiendo los estándares de calidad del hotel, contribuyendo a una experiencia gastronómica excepcional.

Trabajarás en un entorno dinámico y bajo presión, mejorarás el menú junto al chef y garantizarás la correcta presentación de los platos. Ofrecemos contrato indefinido y oportunidades de crecimiento.