Cocinero/a de Desayunos y Eventos

Hospitaliti; Bilbao; On-site; EUR 16,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Incorporación inmediata

Equipo estable

Turnos rotativos

Job summary

Hesperia World busca un/una ayudante de cocina para el Hotel Hesperia Bilbao en Vizcaya. Se encargará de apoyar la preparación de desayunos buffet, tareas de cafetería y asistencia en eventos y banquetes, manteniendo la higiene y el orden en cocina.

Se requiere experiencia mínima de 3 meses en cocina y capacidad para trabajar con rapidez y atención al detalle. Incorporación inmediata y turnos rotativos según la operativa del hotel.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 meses en cocina profesional, restauración u hostelería
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria
• Capacidad para trabajar con rapidez y atención al detalle

Responsibilities

• Apoyo en la preparación y elaboración de desayunos buffet
• Preparación y emplatado de productos de cafetería
• Apoyo en montajes y servicios de eventos, reuniones y banquetes
• Mise en place y preparación previa para los distintos servicios
• Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina
• Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado
• Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria

Skills

Trabajo en equipo

Organización

Atención al detalle

Autonomía

Job description

Hesperia World busca un/una ayudante de cocina para el Hotel Hesperia Bilbao en Vizcaya. Se encargará de apoyar la preparación de desayunos buffet, tareas de cafetería y asistencia en eventos y banquetes, manteniendo la higiene y el orden en cocina.

Se requiere experiencia mínima de 3 meses en cocina y capacidad para trabajar con rapidez y atención al detalle. Incorporación inmediata y turnos rotativos según la operativa del hotel.