Cocinero/a de Desayunos Temp. – Experiencia Internacional

Minor Hotels Europe & Americas; Madrid; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Experiencia mundial

Desarrollo profesional

Formación continua

Iniciativas de bienestar

Memorable Dates

Sostenibilidad y voluntariado

Descuentos en hoteles

Job summary

NH Collection Madrid Eurobuilding busca cocinero/a de desayunos para cubrir una baja de maternidad mediante contrato temporal. Serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción y el emplatado de platos de desayunos de alta calidad para ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes.

Se requiere formación en hostelería/F&B/cocina y 1–2 años de experiencia en un hotel similar; dominio del idioma local, inglés valorable.

Qualifications

• Formación profesional en hostelería/F&B/cocina.
• 1–2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de tamaño similar.
• Dominio del idioma local; inglés valorable.

Responsibilities

• Elaboración y mise-en-place para servicios de desayunos.
• Cocción, emplatado y presentación de platos de desayunos de alta calidad.
• Mantener FIFO y control de almacenamiento para garantizar la calidad.

Skills

mise en place

servicio al cliente

organización

trabajo en equipo

trabajar bajo presión

Education

Formación profesional en hostelería/F&B/cocina

Job description

NH Collection Madrid Eurobuilding busca cocinero/a de desayunos para cubrir una baja de maternidad mediante contrato temporal. Serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción y el emplatado de platos de desayunos de alta calidad para ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes.

Se requiere formación en hostelería/F&B/cocina y 1–2 años de experiencia en un hotel similar; dominio del idioma local, inglés valorable.