Cocinero/a de Desayunos – Estilo Americano y Café

Olala!; Calella; Presencial; EUR 18 000 - 26 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Olala! busca un cocinero/a dinámico para nuestro hotel en Calella. Serás responsable de preparar el desayuno americano, cafés e infusiones, y de mantener la cocina limpia y organizada.

Se valorará experiencia en desayunos mediterráneos y en entornos de hotelería; trabajarás de 6:00 a 15:00, con descanso incluido, en un equipo orientado al servicio al cliente. Oportunidad de crecer en una empresa global en crecimiento.

Qualificações

• Experiencia como cocinero de 2-3 años.
• Conocimiento sobre preparación de café e infusiones.
• Conocimiento acerca de la cocina mediterránea y estilo americano.
• Habilidad de trabajar en equipo y bajo presión.
• Rapidez y dinamismo.
• Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico.
• Flexible y adaptable a cambios.
• Disponibilidad horaria de 6:00 a 15:00.

Responsabilidades

• Leer los pedidos e instrucciones del Jefe y Especialista de Operaciones.
• Preparar el desayuno estilo americano: huevos, bacon, panqueques y tostadas.
• Preparar café e infusiones para los huéspedes.
• Mantener la limpieza y orden de la zona de trabajo y de la cocina.
• Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
• Asegurar el uso correcto de ingredientes y proporciones.
• Preparar, medir, pesas y emplatar los alimentos.
• Disponibilidad de 6:00 a 15:00 con descanso incluido.

Conhecimentos

Experiencia 2-3 años

Trabajo bajo presión

Trabajo en equipo

Rápido y dinámico

Proactividad

Ferramentas

Preparación de café

Infusiones variadas

Descrição da oferta de emprego

Olala! busca un cocinero/a dinámico para nuestro hotel en Calella. Serás responsable de preparar el desayuno americano, cafés e infusiones, y de mantener la cocina limpia y organizada.

Se valorará experiencia en desayunos mediterráneos y en entornos de hotelería; trabajarás de 6:00 a 15:00, con descanso incluido, en un equipo orientado al servicio al cliente. Oportunidad de crecer en una empresa global en crecimiento.