Bartender de Lujo en Hotel 5★ — Experiencia Inolvidable

Casa METT Sitges; Sitges; Presencial; EUR 18.000 - 25.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Desarrollo profesional

Ambiente dinámico

Descripción de la vacante

Casa METT Sitges, hotel de nueva apertura, busca un Bartender para ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes. En un entorno 5 estrellas, combinarás coctelería, atención personalizada y un servicio de alta calidad.

La persona ideal tendrá formación en hostelería o coctelería, experiencia en hoteles de lujo, dominio de cócteles clásicos, idiomas español e inglés, y habilidad para trabajar bajo presión, colaborar con el equipo y fomentar upselling.

Formación

• Formación en hostelería o coctelería.
• Experiencia previa en hoteles 4/5 estrellas o restaurantes de alto nivel.
• Conocimiento de cócteles clásicos, destilados y vinos.
• Nivel alto de español e inglés; otros idiomas son valorados.
• Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
• Actitud positiva, dinámica y capacidad de trabajar en equipo.
• Creatividad y atención al detalle; pasión por la coctelería.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares.
• Conocimiento de protocolos de servicio, higiene y manipulación de bebidas.

Responsabilidades

• Ofrecerás un servicio atento, profesional y personalizado a huéspedes en los puntos de venta de A&B.
• Prepararás y montarás la barra antes de cada turno; dejar ingredientes y herramientas listos.
• Prepararás y servirás cócteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo estándares.
• Asesorarás a huéspedes sobre la carta, recomen­dando bebidas según preferencias.
• Promoverás upselling de forma natural para mejorar la experiencia.
• Mantendrás orden, limpieza y presentación de la barra y áreas de trabajo.
• Controlarás stock de bebidas e inventarios; comunicarás necesidades de reposición.
• Colaborarás con F&B, cocina y otros departamentos para experiencia fluida.
• Gestionarás peticiones e incidencias con rapidez y profesionalidad; cumplirás normas.

Conocimientos

Coctelería

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Español alto

Inglés básico

Educación

Formación en Hostelería/Coctelería

Herramientas

Herramientas de barra

Gestión de inventario

Descripción del empleo

Casa METT Sitges, hotel de nueva apertura, busca un Bartender para ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes. En un entorno 5 estrellas, combinarás coctelería, atención personalizada y un servicio de alta calidad.

La persona ideal tendrá formación en hostelería o coctelería, experiencia en hoteles de lujo, dominio de cócteles clásicos, idiomas español e inglés, y habilidad para trabajar bajo presión, colaborar con el equipo y fomentar upselling.