Barcelona Restaurant Manager — Lead Service & Team
Big Mamma Group
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo
Descripción de la vacante
Un grupo de restauración busca un/a Super Junior Restaurant Manager en Barcelona. El candidato ideal liderará el equipo de sala, asegurará la calidad del servicio y optimizará el rendimiento del restaurante. Se requiere experiencia en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo y pasión por la hospitalidad. Se ofrece contrato indefinido, salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional.
Formación
- Experiencia en gestión de restaurantes o en un puesto similar.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Capacidad de multitarea en un entorno dinámico.
- Pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente.
Responsabilidades
- Garantizar la excelencia en el servicio según los estándares de Big Mamma.
- Supervisar la acogida y atención a los clientes.
- Optimizar el rendimiento del restaurante y el ticket medio.
- Gestionar turnos y horarios del equipo.
- Mantener altos estándares de limpieza y gestión de stock.
Conocimientos
Calidad del Servicio
Supervisión de la experiencia del cliente
Optimización de la rotación de mesas
Mantenimiento de estándares de higiene
Gestión de equipos
Preparación de formaciones
Colaboración entre equipos
Descripción del empleo
Un grupo de restauración busca un/a Super Junior Restaurant Manager en Barcelona. El candidato ideal liderará el equipo de sala, asegurará la calidad del servicio y optimizará el rendimiento del restaurante. Se requiere experiencia en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo y pasión por la hospitalidad. Se ofrece contrato indefinido, salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional.
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