Ayudantes de Cocina

Hospitaliti; Palma; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Part time

Benefits offered by this job

Contrato de 30H/40H

Salario competitivo

Posibilidad de crecimiento

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts busca AYUDANTES DE COCINA para su hotel en Palma. Se ofrece contratación de 30H (tarde/noche) o 40H (mañanas) y salario competitivo en una empresa en expansión.

Experiencia previa en cocina, actitud proactiva y trabajo en equipo son valorados. Se indica experiencia en hostelería como plus y posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Qualifications

• Experiencia previa como ayudantes de cocina.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

Responsibilities

• Colaboración con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenaje, descongelación y control de temperaturas.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Limpieza y desinfección, manipulación de alimentos conforme a normativa vigente.
• Revisión y control del material de uso en la cocina, informando incidencias.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas.
• Conservar y aprovechar adecuadamente los productos disponibles.

Skills

Experiencia en cocina

Proactividad

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Job description

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Palma.Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestro hotel CATALONIA MAJORICA

ÁREAS PRINCIPALES:

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

REQUISITOS:

• Experiencia previa como ayudantes de cocina.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE:

• Contrato de 30H (Turno tarde noche) / Contrato 40h (turno mañanas)
• Salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.