Ayudante de Pescadería. MORATALAZ

Alcampo; Comunidad de Madrid; On-site; EUR 11,000 - 15,000; Part time

Job summary

En Alcampo, formarás parte del equipo de pescadería de la tienda y reportarás al Responsable de Mercado de Pescadería. Participarás en la recepción diaria de mercancía, montaje del mostrador y reposición de género, asegurando la calidad y frescura del pescado.

Además, gestionarás el envasado en bandejas, la manipulación del producto y el mantenimiento de utensilios e instalaciones. Se valora formación en seguridad alimentaria y conocimientos de pesca y maquinaria específica.

Qualifications

• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria requerida.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• Experiencia en manipulación y servicio de pescado es valorada.

Responsibilities

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.).
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Skills

Manipulación de alimentos

Seguridad alimentaria

Conocimientos de género y cuchillos

Education

Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria

Tools

Maquinaria de pescadería

Job description

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.).
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• CONTRATO EVENTUAL T/P 18 H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.