Ayudante de Cocina Tradicional | Crece en Equipo Dinámico

Empresa Confidencial

Madrid

On-site

EUR 17,000 - 21,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario competitivo

Formación continua

Descuentos empleados

Job summary

La empresa Empresa Confidencial, ubicada en Las Tablas (Madrid), busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a su equipo. Deberás colaborar en la preparación de platos, cortar, pelar y montar ingredientes, y garantizar la calidad y la presentación conforme a las recetas.

Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo acorde con la experiencia, y oportunidades de formación continua dentro de un restaurante que valora la cocina tradicional.

Qualifications

Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.

Responsibilities

Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.

Skills

Cocina tradicional

Job description

Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo acorde con la experiencia, y oportunidades de formación continua dentro de un restaurante que valora la cocina tradicional.

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